おはようございます♪

美活脳®︎マイストーリー・販促サポーター 勝矢和美です。

肩書き変えてみました。ただいま、しっくりくる肩書きを模索中(*´˘`*)

昨日、一昨日の両親とのお花見ツアーで、鍵谷いづみさんが連れて行ってくれた、飛鳥のカフェ

「ことだまカフェ」

こちらのカフェがとってもステキだったのです。

まずはこちら。

小さな手ぬぐいが、小さなカゴに入れられて、おしぼりに…

この心遣い、特別感がまず、かなり、嬉しいものです。

お食事は地元、飛鳥の食材で、スープはセリの中華風、サラダはカレー粉がアクセント。

奥は韓国風冷や奴、紀州梅鷄、キュシュ。
そして古代米のごはんに小さなお重に入ったデザート

古い民家を改装した店内のしつらえ

そこそこ広い店内で、お料理にもこだわり、しつらえにもこだわり、物販のテイストやディスプレイにもこだわられ…

もちろん、スタッフさんのサービスも行き届いている。

どうしたら、ここまで細部に想いを行き届かせることができるのかな…
興味深々の私たち。

そして見つけた想い♡

メニューブックの中に、オーナーさんの想いが綴られてました。

メニューのあと、オーナーさんの想いに続き、食材、ひとつひとつ、どこの生産者さんが、どんな想いで作られ、なぜここの食材を選んだのかが、丁寧に記されていました。

だからなんだなって…

想いを言葉にすること。言葉にするからみんなで共有できる。

スタッフさん、生産者さん、雑貨の作り手さんたち、そしてお客さまと…

「想いを言葉にする事」だからこそ、伝わる想いを存分に感じることのできた、ことだまカフェさんでした♡

名前も「ことだまカフェ」さんだもの…

ことだまカフェさんのサイトはこちら♪
ほんと、ステキに思いました。

飛鳥へは、大阪、阿部野橋から、特急で30分ほど。
飛鳥はレンタル自転車でも回れる土地なので、興味ある方、ぜひ、行ってみてほしいなって思いました♡
＊＊＊＊＊

さてさて、今日は長浜でこれから打ち合わせ♪♪♪

久しぶりの電車ブログ。楽しく書けました♡

行ってきまーす♪♪♪

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

kazumi-katsuya

勝矢和美 1967年8月25日生まれ。大阪出身西宮在住。2016年2月販促サポーターとしてImanimaru（イマニマル）開業。「笑顔と安心の場創り」でスタッフ、お客様が応援し合える関係になる職場・お店創りを応援します。美活脳Rマイストーリーナビゲーター、夢新聞協会認定講師、教育のためのTOC国際認定プログラム取得、株式会社ソフトパワー研究所認定TOCジュニア・インストラクター、たくらみ屋マネージャー プロフィールはこちら

最新記事 by kazumi-katsuya (全て見る)

• 相手が自分で気づき、向かいたい未来、応援したい人に向けて進んで行く - 2019年3月15日
• 「本当はどうしたい？」自分の根っこの想いに気づけば、仕事に自分らしさが掛け合わさり、新しい価値を創って行く - 2019年3月10日
• 「人はそもそも善良である」TOC理論のとても好きなところ - 2019年3月9日